Beschrijving
Zeer zeldzame soort kool, vroeger zeer veel verbouwd op boerderijen in grote delen van West-Europa, voor zowel de kool als de wandelstokken die van de stam gemaakt kunnen worden. De exacte oorsprong van de Taunton Dean meerjarige kool is niet gedetailleerd gedocumenteerd, maar het wordt aangenomen dat deze kool afkomstig is uit de regio Taunton Deane in Somerset, Engeland. Tegenwoordig is de koolsoort met uitsterven bedreigd en enkel nog in selecte plaatsen in het VK & Ierland te krijgen! En dat terwijl de kool uiterst veelzijdig en sterk is en eigenlijk, op onze zware klei tenminste, ongelofelijk snel groeiend.
De kool kan wel decennia oud worden mits gemulcht/beschermd in strenge winters en met voldoende voeding voorhanden. Omdat het een meerjarige plant is, groeit de Taunton Dean kool als een struikachtige plant die niet afsterft na één seizoen. Indien u bij ons een plantje koopt in de lente tot vroege zomer, kunt u een kleine deels gewortelde stek verwachten. In de latere zomer en herfst kunt u goed gewortelde, grotere plantjes verwachten van circa 20 cm lengte en vertakkingen. De prijs zal dan ook wat hoger zijn. Er kan enige slakkenvraat zijn, dit is normaal, we werken zonder bestrijdingsmiddelen. Zodra de kool opgroeit groeit deze daar gewoon doorheen.
Pluk niet meer indien er minder dan 5 grote takken aan zitten. Indien het kwik onder -12 graden Celcius of voor langere tijd (ook overdag) onder de circa -7 graden Celcius duikt, is het een must om deze kool te beschermen, door zijn gewenning aan het vaak net iets mildere klimaat van Zuid-Engeland en Ierland.
Dit product wordt als volgt geleverd:
December-Juni: als deels gewortelde stek met daarnaast nog enkele ongewortelde stekken, indien voorradig.
Juni-November: als jonge plant
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.