Beschrijving
Egyptische ui is een kleine ui-soort die ieder jaar weer terug blijft komen na de “bloei”. In de winter en lente is het uitje te oogsten als lente-ui (hoewel dit de groei vertraagd). In de zomer verschijnt aan ieder uitje, aan de top, een extra uitje waarmee de ui zichzelf kan ‘verplaatsen’. Dit uitje is prima te oogsten, of juist opnieuw te gebruiken om het voortbestaan van de ui te garanderen terwijl je de oorspronkelijke ui oogst.
Deze ui-soort is zeer droogtebestendig en zeer ongevoelig voor vorst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.